Orange d’hiver, Cannelle
Ingrédients : Huile d’olive CastelineS Noir d’Olive BIO 4 oranges 1 pincée de cannelle Pelez les oranges à vif. Coupez-les en fines tranches dans la circonférence d
Huile d’olive Cédrat
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS Cédrat bio 250 g de farine 50 g d’amande en poudre120 g de sucre 130 g de beurre 1 œuf Une poignée d’amandes concassées Faîte
MAcarons au citron
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS Basilic & Menthe 3 blancs d’oeufs 25 g de sucre en poudre ou sucre semoule jus de citron 1 pincée de sel ou sel fin 20 gouttes de c
Fougasse aux Olives
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS Classic Huile d’olive CastelineS Noir d’Olive BIO 500g farine 10g sel 25g beurre en pommade 35g sucre 250g eau froide 10g levu
Biscuit Moelleux à la Pistache et aux Fraises Marat des Bois
Ingrédients : Seigneurs des Baux 80 g de poudre d’amandes 20 g de pistache en poudre 50 g de pâte de pistache 100 g de beurre en pommade 100 g de sucre2 œufs 250 g de fraises
Pain perdu aux Abricots
Ingrédients : Seigneurs des Baux 3 tranches de brioches coupées en 2 400 g de lait 1 gousse de vanille Rhum 70 g de beurre 1 œuf 20 g de sucre 300 g d’abricots coupés en 4 50
Dos de cabillaud, poêlée de concombres et citron confit et sa crème menthe-citron
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS L’Aglandau Huile d’Olive CastelineS Gingembre 4 parts de dos de cabillaud 1 concombre et demi 1 tranche de citron confit 15 cl de
Oeuf Butternut & crème de shiitake
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS Noir d’Olive AOC Provence Huile d’Olive CastelineS Noir d’Olive 6 oeufs bio et/ou de ferme 1/2 courge butternut 15cl de
Houmous de Betterave
Ingrédients : Huile d’olive noir d’olive AOC Provence Huile d’Olive CastelineS Noir d’Olive AOC Provence 250g de pois chiches cuits 1 betterave cuite 1 gousse d&rs
Burger au Chou rouge
Ingrédients : Huile d’Olive AOC Provence 4 pains à burger Salade 5 échalotes Mayonnaise( fait maison ) 4 blancs de poulet 2 œufs Un gros chou rouge Battez les œufs en omelet