Pad Thaï aux Gambas
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS Gingembre 16 gambas décortiquées et nettoyées 1 cébete ciselée 4 carottes coupées en bâtonnets 1 poivron jaune 30 g de gingembre 1/
Gnocchis Sauce Tomates Roties
Ingrédients : Pour 6 personnes Huile d’Olive CastelineS Classic BIO Huile d’Olive CastelineS Classic 1 kg de pommes de terre 2 verres de farine 2 œufs 1 pincée de sel 30
Dos de cabillaud, poêlée de concombres et citron confit et sa crème menthe-citron
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS L’Aglandau Huile d’Olive CastelineS Gingembre 4 parts de dos de cabillaud 1 concombre et demi 1 tranche de citron confit 15 cl de
Burger au Chou rouge
Ingrédients : Huile d’Olive AOC Provence 4 pains à burger Salade 5 échalotes Mayonnaise( fait maison ) 4 blancs de poulet 2 œufs Un gros chou rouge Battez les œufs en omelet
Courgette Farcies
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS Noir d’Olive 12 courgettes 50 g de chapelure Menthe hachée Persil haché Parmesan râpé 3 gousses d’ail hachées Sel Poivre Coup
Velouté de Poireau
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS L’Aglandau 4 poireaux 1 grosse pomme de terre 5 échalotes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Aglandau 1/2 l de bouil
Saint-Jacques Poëlées et Salade Asiatique
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS Gingembre 12 Saint-Jacques fraîches 100 g de pois gourmands 100 g de pousses de soja Jus et zest d’1/2 citron vert 1 tige de cébete Se
Spaghetti aux fruits de mer à la niçoise
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS Noir d’Olive 400 g de spaghetti 500 g de fruit de mer congelés (moules, poulpes, calamars, palourdes…) 4 échalotes 20 cl de
Filet de Loup, Artichaut et Purée à l’Huile d’Olive
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS Classic BIO 6 filets de loup 500g de pommes de terre 1 verre de lait Sel 50g beurre 6 artichauts Bouillon de légumes ½ verre d’huile d
Courgettes roties, tapenade
Ingrédients : Tapenade d’Olives Vertes Citronnelle Bio 8 courgettes un pot de tapenade verte huile extraite d’olive & Citronnelle du thym Coupez les courgettes
