Salon Savim Marseille 2018
Salon Savim Automne 2018 Salon SAVIM Automne, Salon des Vignerons et de la Gastronomie au Parc Chanot à Marseille du jeudi 15 au lundi 19 Novembre 2018 (nouveau: 5 jours de salon)
La Grande halle de la Gastronomie Marseille MPG2019
marchés – Marseille – Vieux-Port Du 28 au 30 juin Le moulin CastelaS est à Marseille du 28 au 30 juin 2019 à Marseille.Rejoignez-noussur notre stand à La Grande Hal
Pain aux Olives
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS Classic Huile d’olive CastelineS Noir d’Olive BIO 600g farine 175g farine de seigle 400g d’eau 15g de levure boulangère 12g
Steak de thon et Tomates confites
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS Basilic & Menthe Huile d’Olive CastelineS Ail 2 steaks de thon 1 kg 200 de tomates mûres mélange 5 baies moulu fleur de sel poivre
Salade mesclun, gros sel
Ingrédients : Citronnelle Bio du gros sel de guérande de l’huile extraite d’olive & Citronnelle un joli mesclun de jeune pousses une courgette quelques fleurs com
Velouté au Fenouil
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS Classic 500 g de fenouil coupé en 6 1 oignon émincé ½ jus de citron Persil haché grossièrement Sel Poivre 2 gousses d’ail Faire su
Filet de Loup, Artichaut et Purée à l’Huile d’Olive
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS Classic BIO 6 filets de loup 500g de pommes de terre 1 verre de lait Sel 50g beurre 6 artichauts Bouillon de légumes ½ verre d’huile d
Ossobucco
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS Classic Huile d’Olive CastelineS Noir d’Olive 6 portions de veaux pour ossobuco avec l’os 3 gousses d’ail 1 oignon ciselé
Poulet aux Lentilles
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS L’Aglandau 4 suprêmes de volailles 250 g de lentilles vertes du Puy 50 g de lard fumé 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées
Velouté aux Champignons & Noir d’Olive
Ingrédients : Huile d’Olive CastelineS Noir d’Olive Huile d’Olive CastelineS Noir d’Olive AOC Provence 500 g de champignons de votre choix (Paris, Cèpes, Giro