Classic Bio est un jus extrait d’olives cultivées en agriculture biologique sur les pentes ensoleillées des Alpilles. Huile d’olive d’exception, Classic Bio est le fruit d’années de réflexion et de sélection à la recherche du mieux, du goût, du caractére tout en respectant la typicité et l’identité de nos oliviers en A.O.P. Vallée des Baux de Provence.

Ce millésime est un bon fruité vert avec de jolies notes d’amandon, de noisette fraîche et de foin coupé. Cette huile d’olive est tout en rondeur et présente un soupçon d’amertume et une note poivrée en fin de bouche.

Véritable ingrédient, Classic Bio sera de toutes vos recettes qui demandent une huile d’olive de caractère fruité vert.