# Moulin CastelaS: Huiles d’olive d’exception au cœur des Alpilles

> Découvrez le goût authentique de la Provence avec notre huile d’olive de Provence, élaborée à partir d’olives issues de variétés anciennes pour une saveur riche et aromatique\.

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## Pages
- [Nos huiles d'olives](https://www.castelas.com/nos-huiles/): MOULIN CASTELAS \- Huile d'olive AOP de la Vallée des Baux\-de\-Provence
- [Terroir](https://www.castelas.com/terroir/): MOULIN CASTELAS \- Huile d'olive AOP de la Vallée des Baux\-de\-Provence
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## Articles
- [Olive Bread](https://www.castelas.com/pain-aux-olives/)
- [Chicken with Lentils](https://www.castelas.com/poulet-aux-lentilles/)
- [Tagliatelle Aglio e Olio](https://www.castelas.com/tagliatelles-alio-olio/)
- [Pineapple Confit](https://www.castelas.com/confit-dananas/)
- [Niçoise\-Style Seafood Spaghetti](https://www.castelas.com/spaghetti-aux-fruits-de-mer-a-la-nicoise/)

## Médailles
- [Concours Général Agricole Paris \- gold medal \- 2016](https://www.castelas.com/medaille-et-concour/concours-general-agricole-paris/)
- [Concours National des Huiles d'olive en Appellation d'Origine \- Nyons \- gold medal \- 2017](https://www.castelas.com/medaille-et-concour/concours-national-des-huiles-dolive-en-appellation-dorigine-nyons/)
- [Concours Général Agricole de Paris \- silver medal \- 2018](https://www.castelas.com/medaille-et-concour/concours-general-agricole-de-paris-2/)
- [Concours Général Agricole de Paris \- silver medal \- 2017](https://www.castelas.com/medaille-et-concour/concours-general-agricole-de-paris/)
- [PACA competition \- gold medal \- 2016](https://www.castelas.com/medaille-et-concour/concours-paca/)

## Produits
- [La Singulière](https://www.castelas.com/produit/la-singuliere/)
- [Classic AOP Provence](https://www.castelas.com/produit/classic-aop-provence/)
- [Noir d'Olive AOP Provence](https://www.castelas.com/produit/noir-dolive-aop-provence/)
- [Classic AOP Vallée des Baux de Provence](https://www.castelas.com/produit/classic-aop-vallee-des-baux-de-provence/)
- [La Verdale](https://www.castelas.com/produit/la-verdale/)

## Catégories
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## Types d'huiles
- [Les Huiles d’olives](https://www.castelas.com/types-dhuile/huiles-olives/)
- [Les Huiles Aromatiques](https://www.castelas.com/types-dhuile/huiles-aromatiques/)
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